Tommoさんのワンデーシェフ

12月10日(日)11:30～14:30

インドのハイデラバード（伝統的な宮廷料理）をビーガンアレンジ 限定20食　1,800円

・ソヤニハリ(大豆ミートと特性マサラの煮込み)
・ナッツとベリー、サフランのプラオ(ナッツとドライフルーツの炊き込みご飯、インドのごちそうご飯の一つです)
・トマトサラン(ラッサムみたいなもの)
・レモンピックル(レモンの漬物です)
・豆乳ヨーグルトライタ ・ローズティー(バラの花弁を香り付けに使う豪華な紅茶です)

写真は過去のワンデーです。

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