naturalwine planetさんのワンデーシェフ
1月30日(日)11:30~15:00(2部制) 2,800円
11:30~と13:00~でご予約を受付しています。
・黒豆と苺フムス五香粉の香り
・南瓜クミン春巻
・赤かぶレモンマリネ
・大豆ミートの黒酢酢豚
・牛蒡コンフィローズマリーの香り
・シェーブル風ヴィーガンチーズのサラダ
・シナモン風味金柑煮と豆乳カッテージチーズ
・ユリ根コロッケ
・セイボリースコーン
・カリフラワーグリル
・季節のポタージュ・ワイン or ノンアルコールカクテル
・南瓜クミン春巻
・赤かぶレモンマリネ
・大豆ミートの黒酢酢豚
・牛蒡コンフィローズマリーの香り
・シェーブル風ヴィーガンチーズのサラダ
・シナモン風味金柑煮と豆乳カッテージチーズ
・ユリ根コロッケ
・セイボリースコーン
・カリフラワーグリル
・季節のポタージュ・ワイン or ノンアルコールカクテル