7月17日(水)10:30～13:30　残席２名

ヴィーガンカスタードプリンとこめっ粉40ロールケーキ

レッスン料：8000円　軽食付き
お土産付き(プリン１個・ロールケーキ１カット)
持ち物：エプロン・手拭きタオル・筆記用具・保冷バッグ

内容
①豆乳メレンゲとこめっ粉40で作る、米粉シート生地
豆乳メレンゲの作り方と木綿豆腐のバニラ豆腐クリームをレクチャーします。
講師デモの後、実習で作っていただきます。
この豆腐クリームは冷凍保存可能です！
②チェチ粉(イタリアのひよこ豆粉)を使ったカスタードプリンを講師のデモンストレーションでレクチャーします。
③講座ごはヴィーガンランチと作ったスイーツ２品を召し上がっていただきます。