簡単マクロビオティック講座
5月2日(日)10:30～14:30（定員5名）
マクロビオティックを日常に気軽に取り入れたい方、まずは知りたい方のための講座です。第二回目
【講師】 西本容子 （リマクッキングスクール師範科終了）
【会場】 ヘルシングあいキッチンスタジオ
【受講料】 10,450円(税込み)
【持ち物】 エプロン・手拭きタオル・筆記用具
【お申込方法】店頭・またはお電話にて
【受講料】 10,450円(税込み)
【持ち物】 エプロン・手拭きタオル・筆記用具
【お申込方法】店頭・またはお電話にて
Lecture2
・基本の調味料 塩・醤油・味噌・酢・みりん・油
・基本の食材 水・米・野菜・たんぱく質・乾物・食べるバランス 旬のもの
・火入れの陰陽 生・茹でる・蒸す・炊く・煮る・炒める・焼しめる・揚げる
Cooking Training2
玄米ご飯（土鍋）すまし汁
ぬか漬け・ゴマ塩
小松菜の磯和え
大根（乱切り）の竜田揚げ ごぼう 他の野菜切り方変えて
りんごとさつま芋の葛煮