発酵レッスン

ゆいの森 古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
1月9日(土)10:00~13:00 6,000円(残席4名)
名古屋でここだけ。
*しあわせ発酵ごはん(ゆいの森)
「発酵を毎日の生活に取り入れる」がテーマ。
月替わりで発酵調味料や発酵食品を手作りし、その活用法をお伝えします。
〜植物性乳酸菌たっぷり、旨旨veganキムチ〜
・veganキムチ仕込み
・植物性乳酸菌って?
・veganキムチで絶品vegeキムパ
・身体ぽっかぽか キムチスープ などなどキムチを使った発酵ごはん 
(発酵ごはん・仕込んだveganキムチのお土産付き)

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