6月19日(日)10:30～14:00　 8,000円

持ち物　エプロン　髪を覆うもの　手拭きタオル　　筆記用具
主　催　自然食研究家 むらン 村田悦代さん

お食事の後、時間の許す限り先生とお話しできるtea timeを設けたいと思います
マクロビオティックとは、人の体、心を作る食をしっかり見直し考える
こと。
自分の手で口に運ぶものを選ぶこと。
体の負担にならない、細胞が元気になるものを知ること。
そして元気になった心と体で自分の人生の目標を決めて、
それに向かうこと。(マニホージュのHPより)
毎日が楽しい、嬉しいと思える日々を味わうために
旬の食材を通じて、移りゆく季節を感じるお料理と自然のリズム
に寄り添った暮らしのノウハウを一緒に学んでみませんか？

川内翔保子先生のプロフィール
神奈川県秦野市の穀物菜食レストラン。料理教室｢マニホージュ｣主宰。
リマ・クッキングスクール上級主任講師
著書　｢季節のおたよりレシピ　マクロビオティックで二十四節気をひとめぐり！｣
など味付けとセンスの良さに定評がある。