モハマヤバートさんワンデーシェフ
1月20日(金)11:00～14:30 （限定30食）2,000円
東インドランチ
・11:00〜2:00まで 30分毎に6名づつご用意します。
・滞在時間1.5h以内でお願いいたします。
『その時期に採れた無農薬野菜や自然栽培野菜をふんだんに使用して、
オーガニックスパイス、南インド特有の食材のカレーリーフやタマリンドなどと調理します。
汁気のあるカレーや、炒め物、和え物など、数々のおかずを一皿に盛り付けた
【カレーライス】とは全く違う【南インドの定食】を、五感をフル活用してお楽しみ頂けましたら幸いです』