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Sayuri＆emikoワンデー2020.11.14
11月14日(土)11:30～14:30（限定20食） 2,000円
精進すしと一汁五菜ランチ
＊ご予約でテイクアウトも承ります。限定10食1,800円(椀物・デザート無し)
＜お品書き＞
精進すし（酵素玄米ご飯と胚芽米）
・精進うなぎ押し寿司
・カルフォルニアロール
・精進卵焼き握り
・精進いくらもどき海鮮ミニチラシ寿司
椀物
・旬野菜の自家製ひよこ豆味噌スープ
五菜（酢の物・煮物・小鉢・揚げ物・香の物)
酢の物 乳酸発酵野菜
煮物：車ふと野菜の炊き合わせなど
小鉢：焼きキノコと青菜のサラダ大根のおろし和え
揚げ物：ヒエのフィッシュカツ
香の物：自家製漬物
デザート（ドリンク付き)
・米粉抹茶オペラ
・精進うなぎ押し寿司
・カルフォルニアロール
・精進卵焼き握り
・精進いくらもどき海鮮ミニチラシ寿司
椀物
・旬野菜の自家製ひよこ豆味噌スープ
五菜（酢の物・煮物・小鉢・揚げ物・香の物)
酢の物 乳酸発酵野菜
煮物：車ふと野菜の炊き合わせなど
小鉢：焼きキノコと青菜のサラダ大根のおろし和え
揚げ物：ヒエのフィッシュカツ
香の物：自家製漬物
デザート（ドリンク付き)
・米粉抹茶オペラ
ハーブティー講座2020.11.09
11月9日(月)10:00～12:30（定員8名） 3,000円
美味しいが一番ブレンドハーブティーづくり（ティーバッグ15個分）】
ハーブを色々と試飲します。（味・香り・色）など五感でハーブを感じます
どんな味が好き・どんな香りが好きなど自分に合ったハーブを探していきます
最後はブレンドしてオリジナルハーブティーを作ります。
試飲をしてみて美味しいく出来たら完成です。
講師：hrebalchemist 磯村さん
サヴァシバさんワンデー2020.11.07
11月7日(土)11:30～14:30（限定20食） 2,000円
・おからとヒジキのツナ風デリ
・冬野菜と柿のサラダ
・ローゼルの塩漬け
・根菜のナッツ炒め
・かぼちゃのスープ
・蒸した里芋とスダチ和え
・サヴァシバのパン
・ローゼルのローケーキ （ハーブティー付）
写真は、前回のワンデーです。
かっさセラピー2020.11.05
11月5日(木) 予約優先 30分 3,000円 次回14日(土)、26日(木)
＊スタッフモモの中国かっさセラピー＊
2500年前から中国で行われてきた民間療法。
皮膚の経路や反射区を擦って刺激することで毛細血管に圧を加え
て血液の毒素を肌表面に押し出して、気、血、水の流れを整えます。
ヘッド、耳、首のかっさの施術を行います。
ヘッド、耳、首のかっさの施術を行います。
Ayaさんワンデー2020.11.01
11月1日(日)11:30～ 満席（キャンセル待ち受付中です）
★Lalaのオーガニック野菜デリたっぷりなVEGANカレーミールス 1,900円
★Lala スパイス デリ サンデーブランチ
予約のみの小皿セット ・おまかせ5皿 1500円
・おまかせ8～10皿 2500円
・プラスでプチカレー1種500円 ・プチあいがけ カレー750円
(※プチカレーだけの注文は御遠慮下さい)
両日とも13:30からは マッツのケーキ(ドリンク1オーダー)のティータイムもお楽しみください。
スイーツテイクアウトのご予約は承りますが、ティータイムのみのご利用のお席の予約は14:00からとさせていただきます。
Ayaさんワンデー2020.10.31
10月31日(土)11:30～（限定20食） 1,900円 残席わずか
Lalaのオーガニック野菜デリたっぷりなVEGANカレーミールス
・veganカリー2種
・ビーツのクミンフリット
・ケールの青菜炒め
・キヌアと白インゲン豆のハンバーグ
・おからサブジ
・ガーデンサラダ オレンジとクローブのドレッシング
・アチャールやマリネいろいろ
・haruパンスパイスリュスティックとフムス
・うさぎ菜園ピーナッツとレモングラスごはん
・ターメリックトマトライス
mattuのスイーツ（各400円〜600円）。。。。
安納芋とアニスクリームのケーキ
焦がしキャラメルアイス
ディルクッキーサンド
フェンネルのレーズンバターサンド
アップルシナモンマフィン
↑個数限定のため ご予約をおすすめいたします。
自家製酵母パンharuパンの当日販売ございます。
スパイスビオワインなクラタペッパーハイボール！もご用意してお待ちしています。
土日とも13:30からは マッツのケーキ(ドリンク1オーダー)のティータイムもお楽しみください！
(スイーツテイクアウトのご予約は承りますが、ティータイムのみのご利用のお席の予約は14:00からとさせていただきます)
テイクアウトミールス 1900円も承っております。
Nanaさんワンデー2020.10.24
10月24日(土)11:30～14:30（限定20食） 1,600円
・季節野菜のグラタン
・フィッシュフライもどき＆野菜のフリッター
・季節野菜のサラダ
・デリ2品
・酵素玄米
・スープ ＋ ミニドリンク付
Patsu さんのワンデー2020.10.17
10月17日(土)11:30～14:30（限定20食） 1,500円 キャンセル待ち
（東インドオディシャ州菜食料理オマージュ)
・ガンタ(豆とmix野菜のカレー)
・ミッタダリ（ほの甘い豆カレー）
・サゴバジャ（青菜のマスタードオイル炒め）
・アルーボルタ（スパイシーマッシュポテト）
・チャットゥベサラ（キノコのマスタード和え）
・パイナップルアチャール（パイナップルのスパイスオイル漬け）
西式体操教室2020.10.15
10月15日(木)10:00～12:00（定員6名） 2,100円
西式６大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。
持ち物：木枕 持ってない方はお申し出ください
emikoさんワンデー2020.10.10
10月10日(土)11:30～14:30（限定20食） 1,800円
〜インドネシアプレート〜
・ナシゴレン（焼き飯）
・ルンピア（揚げ春巻き）
・テンペゴレン（揚げテンペ）
・おからこんにゃくのサテ（串焼き）
・ガドガド（温野菜とピーナッツソース）
・ミニスイーツ＆ミニドリンク
写真は先月のワンデーです。
カッサセラピー2020.10.08
10月8日(木) 予約優先 25分 2,000円 次回22日（木）
＊スタッフモモの中国かっさセラピー＊
2500年前から中国で行われてきた民間療法。
皮膚の経路や反射区を擦って刺激することで毛細血管に圧を加え
て血液の毒素を肌表面に押し出して、気、血、水の流れを整えます。
ヘッド、耳、首のかっさの施術を行います。
ヘッド、耳、首のかっさの施術を行います。
稲刈り体験会2020.10.04
10月4日(日) 3,000円(昼食代と、イセヒカリ1kg含む)
いよいよイセヒカリの収穫の季節がやってまいりました。
南知多町大井の田んぼで、稲刈り体験会を行います。
苗も無消毒、手植えで丹精込めて作られた無農薬のイセヒカリです。
体験されたい方は、詳細を追ってお知らせいたします。
昼食は、皆随寺さんの精進弁当付です。
Tommoさんワンデー2020.10.03
10月3日(土)11:30～14:30（限定20食） 1,500円
今回もバングラデシュの家庭料理です！
・ジャガイモのボルタ
・ショブジ
・ダル
・ソイミートブナ
・バングラサラダ
・ライス
下記写真は、先月のワンデーです。
Nanaさんワンデー2020.09.26
9月26日(土)11:30～14:30（限定20食） 1,800円
春巻き
じゃがいもまんじゅう
季節の野菜デリ3種
中華炊き込みご飯
スープ
ミニドリンク
下記写真は、5月のワンデーです。
Sayuri＆emikoワンデー2020.09.19
9月19日(土)11:30～14:30（限定20食） 3,000円
『発酵調味料・マクロビ料理・精進料理を融合させた和ごはんとLilia Tableスイーツを味わう贅沢ランチ』 2部制 ①11:30- ②13:00-
＊ご予約でテイクアウトも承ります。
『一の膳(五菜)』
・カキフライもどき-発酵マヨソース添え-
・汲み上げ湯葉のお刺身
・なす味噌田楽
・きのこの養老蒸し
・彩り野菜の玉ねぎ酢麹和え
『二の膳(精進寿司・椀物)』
・精進卵焼き
・鰻の蒲焼風
・タピオカいくら
・パプリカ漬けマグロ
・ホタテもどき
・酵素玄米ご飯カルフォルニアロール
・秋野菜のけんちん汁
『三の膳 (デザート＆ドリンク）』
・カキフライもどき-発酵マヨソース添え-
・汲み上げ湯葉のお刺身
・なす味噌田楽
・きのこの養老蒸し
・彩り野菜の玉ねぎ酢麹和え
『二の膳(精進寿司・椀物)』
・精進卵焼き
・鰻の蒲焼風
・タピオカいくら
・パプリカ漬けマグロ
・ホタテもどき
・酵素玄米ご飯カルフォルニアロール
・秋野菜のけんちん汁
『三の膳 (デザート＆ドリンク）』
和洋折衷、Lilia Tableの６種のスイーツを堪能いただけます。
西式体操教室2020.09.17
9月17日(木)10:00～12:00（定員6名） 2,100円
西式６大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。
持ち物：木枕 持ってない方はお申し出ください
emiko＆hiromiワンデー2020.09.12
9月12日(土)11:30～14:30（限定20食） 1,800円
〜パンと野菜料理〜
アメリカンプレート Part 2
・NYベーグルサンド
・マンハッタンきのこチャウダー
・グリーンサラダ
・ヴィーガンデリ 3種
・ヴィーガンチーズケーキ
・ミニドリンク
アメリカンプレート Part 2
・NYベーグルサンド
・マンハッタンきのこチャウダー
・グリーンサラダ
・ヴィーガンデリ 3種
・ヴィーガンチーズケーキ
・ミニドリンク
Tommoさんワンデー2020.09.06
9月6日(日)11:30～14:30（限定20食） 1,500円
今回はバングラデシュの家庭料理です！
豆カレー
オクラのボルタ
ジャガイモのバジ
ベジタブルブナ
バングラサラダ
下記写真は、過去のワンデーです。
浮世バナナさんのワンデー2020.08.22
8月22日(土)11:30～14:30（限定15食） 1,200円
紅茶塾DAGUを主宰されている村井さんが、今回、pupukitcheで
ワンデーシェフをしてくださることになりました。
◎夏野菜のスリランカ 風カレーとダルカレーの2種盛り＆デリ
食後は、「こゆるぎ紅茶」という無農薬の和紅茶（ダージリンのような甘い香りが楽しめます）
ワンデーシェフをしてくださることになりました。
◎夏野菜のスリランカ 風カレーとダルカレーの2種盛り＆デリ
食後は、「こゆるぎ紅茶」という無農薬の和紅茶（ダージリンのような甘い香りが楽しめます）
上記写真は、イメージです。
そして、食後のデザートとして村田悦代さんが、「ノーマおじさんのありがとうジェラート」(食事代別）をご提供いただきます。
西式体操教室2020.08.20
8月20日(木)10:00～12:00（定員6名） 2,100円
西式６大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。
持ち物：木枕 持ってない方はお申し出ください
