イベント

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精進寿司講座2020.04.18

4月18日(土)10:30~13:30 6,000円(満席)
Lilia Table 料理講座  野菜ときのこで作るもどき料理 〈レッスンメニュー〉 ・精進卵焼き ・人参サーモン ・鰻の蒲焼風 ・タピオカいくら ・パプリカ漬けマグロ ・エリンギdeホタテ ・舞茸カキフライ ・胚芽米のすし飯

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精進寿司講座2020.04.17

4月17日(金)10:30~13:30 6,000円(満席)
Lilia Table 料理講座 
野菜ときのこで作るもどき料理
〈レッスンメニュー〉
・精進卵焼き
・人参サーモン
・鰻の蒲焼風
・タピオカいくら
・パプリカ漬けマグロ
・エリンギdeホタテ
・舞茸カキフライ
・胚芽米のすし飯

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西式体操教室2020.04.16

4月16日(木)10:00~12:00(定員6名) 2,100円
西式6大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、
体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。

持ち物:木枕 持ってない方はお申し出ください

発酵レッスン2020.04.11

ゆいの森 古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
4月11日(土)10:00~14:00 6,000円(残席1名)
名古屋でここだけ。
*しあわせ発酵ごはん(ゆいの森)
「発酵を毎日の生活に取り入れる」がテーマ。
月替わりで発酵調味料や発酵食品を手作りし、その活用法をお伝えします。
〜発酵大国日本を支える麹を知る〜
・発酵って何?
・甘酒・塩麹
・麹活用法

emikoさんワンデー2020.04.11

4月11日(土)11:30~14:30(限定15食) 1,600円
〜チャイニーズプレート〜
・ミニ春巻き
・麻婆豆腐
・回鍋肉
・青椒肉絲
・棒棒鶏
・グリーンサラダ
・わかめスープ
・ミニスイーツ&ミニドリンク

下記写真は、2月のワンデーです。
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サヴァシバさんワンデー2020.04.04

4月4日(土)11:30~14:30(限定20食) 2,000円
『Çavasiba農園で採れる季節のお野菜で作ったパンランチ』

・薬草ドライカレー ・おからサラダ ・お野菜の素焼き ・さつまいものポテトサラダ ・キャベツとニンジンのクスクス風サラダ カカオドレッシング ・採れたてキクラゲの炒めもの ・大豆ハモス風クリーム ・バターナッツかぼちゃのスープ ・フェンネルサラダ ・ローケーキ+ハーブティー

下記写真は、前々回のワンデーです。
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2020.04.03

4月3日(金)10:30~13:30(満席)

『米粉で作る世界のパン&ヴィーガンデリ』

第4期 前期3回分 (アメリカ・イタリア・ドイツ) 

金曜日クラス(2/7、3/6、4/3)


第3回 4/6  ドイツ

フォルコンブロード

ツォップフ(三つ編みパン)

ヴィーガンソーセージ&ザワークラウト

ジャガイモのスープ


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ボディクレイワークショップ2020.03.28

3月28日(土)13:00~15:00 参加費 材料費800円 (限定10名)
「土から生まれた粘土の気持ち良さ、心地よさ」
汚れを落とすものというイメージが強い粘土(クレイ)ですが、
国産の粘土(モンモリロナイト)は非常に保水性に優れ、水分
を加えると圧倒的ななめらかさになります。その驚くほどなめ
らかな粘土は、スキンケアにおいて汚れの吸着からお肌の水
保持、保湿・保護まで様々な働きをしてくれます。粘土の能
や、実際に粘土を使ったクリーム作り、春にむけての「粘土
美容法」をお伝えします。きっと粘土のイメージが変わりますよ。
<内容>
1.   健康で美しい肌とは(15分)
2.   粘土(モンモリロナイト)ってなに?(5分)
3.   モンモリロナイトがお肌に有効な理由(10分)
4. 春のお手入れ.・おすすめ商品(10分)
5.   万能ボディクリーム作り(15分)
6. 質疑応答(5分)
7.  ご希望の方「ねんどのパック」でハンドマッサージ体験(無料)

Nanaさんワンデー2020.03.28

3月28日(土)11:30~14:30(限定15食) 1,700円
·前菜
·大豆ミートのヤンニョム和え
·生春巻き
·発酵デリ2種
·スープ
·ミニドリンク


下記写真は、2/27のワンデーです。
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Miyukiさん薬膳ワンデー2020.03.21

3月21日(土)11:30~14:30(限定15食) 1,800円
季節の薬膳メニュー
メイン一品、副菜二品、
玄米ご飯、汁物
デザート+薬膳茶

☆花粉症と冷え性の方のメニューもご用意いたします。(要予約)

下記写真は、薬膳教室での血糖値が高い方のメニュー
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西式体操教室2020.03.19

3月19日(木)10:00~12:00(定員6名) 2,100円
西式6大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、
体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。

持ち物:木枕 持ってない方はお申し出ください

発酵レッスン2020.03.14

ゆいの森 古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
3月14日(土)10:00~14:00 5,500円(残席4名)
名古屋でここだけ。
*しあわせ発酵ごはん(ゆいの森)
「発酵を毎日の生活に取り入れる」がテーマ。
月替わりで発酵調味料や発酵食品を手作りし、その活用法をお伝えします。
酒粕ってすごい!!
酒粕の効果効能を知って、美味しい酒粕料理を作ろう

emiko&hiromiワンデー2020.03.14

3月14日(土)11:30~14:30(限定15食) 1,800円
〜パンと野菜料理〜
アメリカンプレートランチ
・ハンバーガー
自家製酵母で作るバンズにヴィーガンパテとフレッシュ野菜をサン
・キャベツのスープ
・ヴィーガンデリ 3種類
・米粉のマフィン
・ミニドリンク

下記写真は、前回のコラボワンデーです。
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モモのかっさセラピー2020.03.12

3月12日(木)10:00~16:00 25分間2,000円 (ご予約の方優先です)
スタッフモモの中国かっさセラピー
2500年前から中国で行われてきた民間療法。
皮膚の経絡や反射区を擦って刺激することで、
毛細血管に圧を加えて血液の毒を肌表面に押し出し、
気、血、水の流れを整えます。今回は頭、耳、首を施術します。
凝り固まったものをほぐし、緊張を緩め、リラックスしませんか?

今後の中国カッサセラピー予定
14日(土)13:00~16:00

Nanaさんワンデー2020.03.07

3月7日(土)11:30~14:30(限定20食) 1,400円
·ベジタコライス
·スパイシー大豆ボール
·デリ2種
·スープ
ミニドリンク

下記写真は、2/27のワンデーの一部です。
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ビワ葉温灸特別講習会2020.03.07

年に2回の三栄商会の横田所長によるビワの葉温灸特別講習会
3月7日(土)14:30~16:30 参加費無料

ビワ葉温灸の使い方を全国各地で実演、ご指導されている横田所長にお越しいただき、お話しと実演をしていただきます。

※講習会ご参加の方は、当店の駐車場の利用をお断りしていますのでご了承下さい。

2020.03.02

3月2日(月)10:30~13:30(満席)

後期3回(フランス・台湾・日本) 月曜日クラス(2/10、3/2、4/6)


台湾編

肉包(ルーロウ包みベジ肉まん)

中華蒸しパン

鹹豆漿(シェントウジャン)豆乳スープ


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Nanaさんワンデー2020.02.29

2月29日(土)11:30~14:30(限定20食) 1,600円
腸活!発酵ランチ

・前菜2種
・サラダ
・発酵中華デリ2種
・ベジ春巻き
・ベジ麻婆豆腐
・スープ
・酵素玄米+ミニドリンク

下記写真は1月のワンデーです。
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皆随寺さんワンデー2020.02.22

2月22日(日)11:30~14:30(限定15食) 2,500円
ミシュラン掲載店、皆随寺さんのおまかせ精進コースです。
口取り9品
ごま豆腐
鰻(豆腐)の蒲焼き
しめじ湯葉ご飯
汁もの
抹茶 和菓子付

下記写真は前回のワンデー一部です。
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西式体操教室2020.02.20

2月20日(木)10:00~12:00(定員6名) 2,100円
西式6大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、
体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。

持ち物:木枕 持ってない方はお申し出ください
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