イベント

発酵レッスン2020.02.08

ゆいの森 古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
2月8日(土)10:00~14:00 5,500円(残席3名)
名古屋でここだけ。
*しあわせ発酵ごはん(ゆいの森)
「発酵を毎日の生活に取り入れる」がテーマ。
月替わりで発酵調味料や発酵食品を手作りし、その活用法をお伝えします。
〜〜トマト酵母味噌を仕込もう〜〜
・味噌学
・トマト酵母味噌を仕込む
・トマト酵母や味噌を使った発酵ランチ
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