ヘルシングあい便り

「熊本支援・とどけよう! 玄米ぽんせんプロジェクト」途中報告2016.06.04

 先月末の福岡県久留米への小旅行は、今年の3月に予定していたもので、当店を料理教室の名古屋校として認定していただいた平田シェフが経営する古民家レストランへ伺うとことが目的でした。それがあの大きな地震があり、何かできないかという中で、玄米ぽんせんプロジェクトというものがあることを知り、偶然にもそのプロジェクトの方々に平田シェフも関わってボランティアに行かれていたということを聞くなど大きな意義を感じました。 玄米ぽんせんプロジェクト、それは、被災されている方々に、質のいい穀物を届けたいと思っても、おにぎりを送るわけにもいかず、でも玄米ぽんせんなら、遠くからでも届けることができ、現地で水も火もいりません。アレルギー疾患や糖尿病などで、配給の食べ物や炊き出しを食べられないという人も助かるという思いからスタートしたそうです。確かにぽんせんは、水で柔らかくすれば離乳食にもなります。そして一枚のせんべいに生米軽く一人前あります。手軽でしかも健康にも良いということが、このプロジェクトに参加することにした大きな理由です。そして、大きながけ崩れなどが発生しながらも、この玄米ぽんせんを手作業で作り、しかも今もまだ困っている現地に直接お届けしているTAO塾に、皆様からいただいた募金をお届けすることができました。片道2時間かかる現地までご同行いただいた平田シェフと、寄付を賜りました皆様にこの場をお借りして感謝申し上げます。
 当店では、引き続きこの玄米ぽんせんプロジェクトを続けていきます。
情けは人のためならず、巡り巡って己が身のため。私たちも、いつ何時非日常が襲ってくるか分かりません。一人一人ができうる限りのことが出来れば、非日常は最小限に食い止められるのではないでしょうか。

現在の募金箱設置場所は下記のとおりです。
「アースマーケットプレイス」
(千葉市美浜区高浜1-10-1 TEL. 043-248-5099)
「カフェmerci(メルシー)」
(千葉市中央区弁天2-22-3)
「cafeどんぐりの木」
(千葉市美浜区高洲1-16-46 TEL.043-301-2439)
「トレジャーリバーブックカフェ」 
(千葉市中央区登戸1-11-18 第2潮ビル102 TEL.043- 304-6964)
「ライステラスカフェ」(ブラウンズフィールド内)
 (千葉県いすみ市岬町桑田1501-1 TEL.0470-87-4501)
「ナチュラルストア アサナ」(ブラウンズフィールド内)
(千葉県いすみ市岬町桑田1501-1 TEL.0470-87-4501)
田んぼCafe「龍のらんぷ」
(茨城県龍ケ崎市野原915-1 TEL.0297-85-2508)
「ChaviPelto(チャビイペルト)」
(埼玉県草加市氷川町2138-3-A TEL.048-951-7083)
「VEGECAFE LOTUS(ベジカフェ ロータス)」
(愛知県豊橋市 西岩田6丁目16-12 TEL.0532-69-0880 定休日 月)
自然食品店「ゲンキプラス 豊橋店」
(愛知県豊橋市 西岩田6丁目16-11 TEL.0532-69-0655)

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