ヘルシングあいイベント

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サヴァシバさんワンデー2018.12.22

12月22日(土)11:30~14:30(限定20食) 2,000円
『Çavasiba農園で採れる季節のお野菜で作ったパンランチ』

・ポタージュスープ(かぼちゃの予定)
・三食ジャガイモのソテー
・小松菜とナッツ和え
・水菜とからし菜のサラダ
・お野菜の素揚げ(かぼちゃ、にんじんなど)
 その他、その日に採れたお野菜で何品か付きます。
 パン食べ放題!パンはハード系メインでご用意いたします。

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西式健康体操教室2018.12.20

12月20日(木)10:00~12:00(定員6名) 2,100円
西式6大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、
体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。

持ち物:木枕 持ってない方はお申し出ください

彩子ワンデー2018.12.08

12月8日(土)11:30~14:30(限定15食) 1,500円
スタッフ彩子さんによるワンデーシェフです。

~菜彩発酵プレート~
· 板ふの巻き揚げ
·蒸野菜と雑穀ソース
·ひじきとブロッコリーの白和え
·油あげと大根の和え物
·青菜のおひたし
·ブラウンシチュー
·たかきびご飯&ミニドリンク付き

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上記写真は先月のワンデーです。

発酵レッスン2018.12.08

ゆいの森 古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
12月8日(土)10:00~13:30 6,480円(軽食付き)
名古屋でここだけ。
砂糖を加えずフルーツや野菜だけを瓶に詰めて微生物を育てます。
そのため大切なのは素材の力。どれを選べばいいのか、微生物たちが教えてくれます。その微生物たちからの情報をキャッチするアンテナをはりましょう
季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。

~自然発酵酵母で作るベジシュトーレン~
今年は自然発酵フルーツ酵母とMika`s raw food recipi Mika先生のスペシャル国産ドライフルーツとの奇跡のコラボ。
究極のシュトーレンをクリスマスまでお楽しみいただけます。
・ベジシュトーレン(小さめシュトーレン1本、ご自分でこねた生地のお土産付き)

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平田シェフ定期講座2018.12.04

<シンプルモダンナチュレ 名古屋クラス>単発での参加も可能です!

*キュイジニエ&パティシエ初級&中級 定期講座スケジュール
月に1回料理の基本から応用と食材の知識を学ぶ、8ヶ月間クラス
<名古屋クラス キュイジニエクラス・スケジュール>11:00~14:00
火曜クラス(全8回)  96、000円 食材費テキスト代含む  定員8名
12月4日(火)第3回 基本のパスタ料理(冷製と温製・初級講座)

 *パティシエ定期講座スケジュール
月に1回スイーツの基本から応用と素材の知識を学ぶ、8ヶ月間クラス
<名古屋クラス パティシエクラス・スケジュール> 14:00~17:00
火曜クラス(全8回)96、000円 食材費テキスト代含む   定員8名
12月4日(火)第3回 基本の寒天と葛の使い方 ムース&ゼリー(初級講座)
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