ヘルシングあいイベント

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マクロビ料理の基本講座2018.05.31

5月31日(木)10:30~13:30 参加費 4,000円(残席4)
『 Lilia Table マクロビオティック料理の基本講座Vol.2』

3月に開催して好評でした、マクロビオティック基本講座を5月に開催します。
圧力鍋での玄米ご飯(今回は小豆入り)の炊き方、野菜の切り方、蒸し煮..etc...
日々の食生活にマクロビオティックを取り入れたい方、マクロビオティックは
大変そうだけど・・・野菜を美味しく調理してみたい方
玄米ご飯が美味しく炊けない・・・と悩んでいる方
楽しく、調理実習をしていく講座です。
メニュー
・小豆入り玄米ご飯の炊き方
・精進出汁のすまし汁(精進出汁の取り方)
・野菜の切り方(回しぎり、斜め薄切り、細切り)
・野菜の水無炊き
・野菜の炒め煮

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田植え体験会中止2018.05.27

※低温続きで育苗中のイセヒカリが遅れています。6月16日に延期いたします。

今年も米作りが始まりました。

南知多町大井の田んぼで、田植えを行う予定です。
苗から無消毒のイセヒカリです。
体験されたい方は、詳細をお知らせいたしますので
ご連絡ください。

昼食は、小牧市にあるフレンチレストラン
シェ・シュ・シュの清水シェフによるバーベキュー他。
参加費用:3,000円

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西式健康体操教室2018.05.24

5月24日(木)10:00~12:00(残席3名) 2,100円
西式6大法則を長年指導されてきた倉島ひろみ先生をお招きして、
体操の基本を学びます。
運動できる軽装でお越しになるか、着替えをご持参下さい。

持ち物:木枕 持ってない方はお申し出ください。

Lilia Tableスイーツ講座2018.05.21

5月21日(月)10:30~13:30 参加費 6,500円(残席1)
*この講座はLilia Tableスイーツ講座へ初めて参加の方は申し込みいただけません*

『初めてのLilia Table豆腐クリームマスター講座』へご参加いただいた方、Lilia Tableスイーツ講座参加経験のある方を対象とした基本のデコレーションケーキ講座を開催させていただきます。
『米粉の晴れの日デコレーションケーキ』

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Lilia Tableホールケーキ講座2018.05.17

5月17日(木)10:30~13:30 参加費 6,500円(満席)
紅茶風味の小麦粉スポンジにブルーベリーとレモン豆腐クリームをサンド

4号サイズの2段ケーキを一人1台作ります。
レッスン後は軽食とケーキの試食をしていただきます。
持ち物 エプロン・手拭きタオル・筆記用具・回転台・スパチュラ・保冷バッグ

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ビーガングルメ祭出店します2018.05.13

5月13日(日)10:00~16:00 会場:鶴舞公園

ビーガングルメ祭りのため、臨時休業させていただきます。

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ライスヌードルに、香味野菜の入った甘酸っぱいタレをかけ、素揚げした野菜をトッピング。冷たい麺と香味ダレが食欲をそそりますよ!
ぜひお越しください。

米粉クレープ&お米のアイスクリームLesson2018.05.12

5月12日(土)10:30~14:00 参加費 7,000円(満席)

【内容】
米粉のクレープ
甘酒のアイスクリーム よもぎラムレーズン
いちごのライスアイス
甘酒の作り方

※おみそ汁とおむすび付き

【申し込み方法】

ブログ、お申し込みフォームより入力をお願いいたします。
備考にご希望日、レッスン内容をご記入ください。

「米粉とビーガンのお料理教室coco montage」

http://ameblo.jp/aomushi-2000/


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スチームオーブンデモ2018.05.11

5月11日(金)11:00~13:30(要予約、残席3名)参加費無料
「パワースチームオーブン」は、電磁マイクロ波を一切使わず水を蒸気にして調理するため、安心・安全!
長年に亘る研究開発により、世界に意義のある商品が誕生しました。

実演メニュー
・炊き込みご飯・ジャンボハンバーグ・大学いも・赤飯・どんぶりご飯・卵豆腐
・鶏もも焼き・サバの塩焼き・蒸し野菜・トースト・カステラ
※材料はすべて当店のものを使用します。

※IHではない安全なクッキングヒーターのご紹介も致します。

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Nanaさんのワンデー2018.05.06

5月6日(日)11:30~14:30(限定15食) 1,600円
·vege串カツ
·はと麦とひじきのサラダ
·セロリのソムタム
·大豆ミートと野菜のスパイシー煮
·いろいろお豆のレモンマリネ
·玄米ご飯&スープ
·スイーツ&ミニドリンク

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上記写真は、4月の大人のお子様ランチです。

古澤さんのワンデーシェフ2018.05.03

5月3日(木)11:30~14:30(限定15食) 2,160円
~旬菜膳 季節の野菜と発酵のマリアージュ~
春の食材をふんだんに使ったランチをお楽しみください。
筍をはじめ、野草たちが並びます。
・甘酒スムージーのお口取り
・椀もの  たけのこすり流し
・たけのこご飯と八丁味噌汁
・季節の野菜のおかず盛り合わせ
・お芋甘酒の白玉ぜんざいとお飲み物

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上記写真は、2015年のワンデー一部です。
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