イベント

もりのいえさんワンデー2018.04.21

4月21日(土)11:00~15:00 (11:00からと13:00からの2部制)
『春の恵みランチ』3,000円 限定30食

岐阜県の山里・加子母に移住、築150年の古民家を改修して、
自然農をベースに、ほぼ自給自足の暮らしの中で、
宿屋も営んでいる森本夫妻によるワンデーシェフです。
山菜天ぷら&揚げ物、スープ、サラダ、前菜他いろんなおかず、デザートなど、
旬の山野 草を中心に、雑穀、季節のお野菜などをふんだんに使ったお料理を
お出しします。

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上記写真は、前回のワンデーの一部です。

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