イベント

発酵レッスン2017.12.09

古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
12月9日(土)10:00~13:30 参加費6,000円(残席2名)
季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
微生物たちの自然な発酵を手助けし、微生物たちを感じる暮らしを提案します。
まずは体験lessonを受けてみませんか?
 ~自然発酵酵母で作るベジシュトーレン~
・自家製自然発酵酵母の仕込み方
・ベジシュトーレン
・ポットパン
Eシュトーレン2.jpg

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