イベント

発酵レッスン2017.10.14

古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
10月14日(土)10:00~13:30 参加費4,800円(残席2名)
季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
微生物たちの自然な発酵を手助けし、微生物たちを感じる暮らしを提案します。
まずは体験lessonを受けてみませんか?

 ~りんご酵母で作るベーグル~
・りんご酵母を仕込む
・りんご酵母で作るベーグル
・りんご酵母のカレー&ナン
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