イベント

古澤さんのワンデーシェフ2017.07.23

7月23日(日)11:30~14:30(限定16食) 2,000円
発酵三昧 べじうな丼コース

食欲を増す甘酒ドリンクとお口取り
椀物(枝豆のすり流し)
ベジうな丼
自家製味噌のお味噌汁 
旬菜の盛り合わせ
小さな甘味とお飲物付き
*自家製発酵食品や、地元愛知の発酵調味料をふんだんに使ったお料理です。

下記写真は前回のワンデーです。
kumi oneday.jpg

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