イベント

季節の発酵ご飯2017.07.19

7月19日(水)10:00~13:30 参加費 4,800円(残席3名)
手作りした発酵調味料や、昔ながらの製法で丁寧に造られた地元の醸造品の活用法をお伝えします。
~ザワークラウト~
・乳酸菌たっぷりのザワークラウトを仕込む
・ザワークラウト活用術
・乳酸菌と酢酸菌

毎月第三水曜日 10:00~13:30
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