イベント

発酵レッスン2016.11.12

古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
11月12日(土)10:00~13:30 4,300円(残席3名)
単発ご参加4,500円

季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
生命力にあふれた酵母はパンだけにするのはもったいない、酵母を使ったお料理もご紹介します。

~柿酵母~
・柿酵母を仕込んでみよう
・柿酵母で作る、乳酸菌たっぷりベーグル
・柿酵母の料理色々
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