イベント

発酵レッスン2016.09.10

古澤久美さんの発酵生活はじめましょ♪
9月10日(土)10:00~13:30 4,300円(残席3名)
単発ご参加4,500円

季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
生命力にあふれた酵母はパンだけにするのはもったいない、酵母を使ったお料理もご紹介します。

~ぶどう酵母~
・ぶどう酵母を仕込んでみよう
・ぶどう酵母で作る、ふんわりまるパン

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