イベント

古澤さんの料理教室 発酵レッスン2015.03.03

発酵生活はじめましょ♪
3月10日(火)10:00~13:30 4,300円(残席3名)

季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
生命力にあふれた酵母はパンだけにするのはもったいない、酵母を使ったお料理もご紹介します。
~ウエダ家のマイグルト酵母②~
・マイグルト酵母の仕込み方・育て方
・マイグルト酵母で作るベーグル     他

持ち物:エプロン・筆記用具・持ち帰り用容器

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