イベント

古澤さんの料理教室 発酵レッスン2014.10.24

11月11日(火)10:00~13:30 4,300円(残り4席)
季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
生命力にあふれた酵母はパンだけにするのはもったいない、酵母を使ったお料理もご紹介します。

~りんご酵母①~

・すりおろしりんご酵母の仕込み方・育て方
・りんご酵母で作るツヤツヤスティック
・りんご酵母の根菜カレー 他

下記写真は、先月の酵母レッスンです。
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