イベント

Lilia Table Sayuriさんのスイーツ講座2014.10.29

11月24日(月) 11:00~14:00 レッスン料 5000円

卵、乳製品、精製された白砂糖を使わない Lilia Sweets クラス

☆秋の味覚♪焼き芋モンブラン☆
定員8名さま (モンブラン4個持ち帰り、試食ケーキ、ミニランチ付)  (最小催行人数 3名)

[内容]
オーブンで焼いたさつま芋に豆腐クリームと合わせて焼き芋クリームを作ります。
豆腐クリームの作り方、卵を使わないジェノワーズ作り、モンブラン絞りのコツをレクチャーいたします。
レッスンは実習とデモンストレーションを交えて行い、レッスン後は講師さゆりさんが作ったケーキとベジデリランチを召し上がっていただきます。

持ち物:エプロン、手拭きタオル、保冷バック
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