イベント

古澤さんの料理教室2014.02.28

古澤久美さんの料理教室です。

3月18日(水) 10:00~13:30 4,300円 限定10名※残席僅かです。

発酵Lesson
季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えします。
今月は「トマト酵母」、小さな一粒にぎゅっとつまった生命力を瓶に詰め、元気で美味しい酵母を育てます。
・トマト酵母の起こし方・育て方
・トマト酵母でスコーンを作る
・トマト酵母で作る旨みたっぷりのスープ
・生きているマイグルトで作るクラッカーの試食つき

3月26日(水) 10:00~13:30 4,300円 定員8名

マクロビオティックの料理教室
「お花見弁当」

今年の冬は寒かったですが、もうすぐ春。待ち遠しいですね。
今年はちょっと豪華なマクロビ弁当を作って、名城公園にお花見に出かけませんか?

・筍ごはんのおむすびと桜色でんぶ風のちらし寿司
・おかず8~9種


※こちらでご用意した2段の入れ物に、綺麗に詰めてお持ち帰りいただきます。


ご予約は ヘルシングあい までお願いします。
TEL:052-602-5930

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