イベント

古澤さんの料理教室2013.10.29

お待たせしました!古澤さんの料理教室です。

古澤久美さんの料理教室
10:00~13:30 3,800円 限定8名(満席となりました)
「マクロビオティックのおもてなし」~旬をいただく
秋は、きたるべく冬に備えてしっかり食べる季節。食材も豊富です。
美味しい旬をいただきましょう。
・里芋まんじゅう
・かぼちゃ粥
・秋の炊き寄せ
・タルトタタン    他

古澤久美さんの酵母講座
10:00~13:30 4,000円 限定8名(満席となりました。)
酵母Lesson「季節の果物・野菜&生きてるマイグルト」
酵母とか発酵というと「パン」を思い浮かべると思いますが、実は料理に使ったりそのまま飲んだり
もちろんパンやスイーツにと、酵母の活用法は無限大。
何より季節のフルーツや野菜から酵母をおこし育てるプロセスの楽しさをお伝えしたいと思っています。
「りんご酵母」
・りんご酵母の起こし方・育て方
・料理への活用法
・「生きてるマイグルト」を味わってみよう

ご予約は ヘルシングあい までお願いします。
TEL:052-602-5930

コメント



画像の中に見える文字を入力してください。